一、項目基本情況
原公告的采購項目編號：2022-JF330C1
原公告的采購項目名稱：自然資源部第三海洋研究所食堂外包服務
首次公告日期：2022年12月08日
二、更正信息
更正事項：采購文件
更正內容：
1、原磋商文件技術部分評分1-11項目經理： 磋商響應供應商為本項目擬配備的項目經理同時具備兩年（含）以上的一級企業人力資源管理師證書（高級技師）和本科（及以上）學歷的可得4分，具有兩年以上食堂（餐廳）管理經驗的可得2分，滿分6分。磋商響應供應商須提供：1、相關職業資格或技能等級證書掃描件或學歷證書掃描件，項目經理的往期工作經歷證明；2、報價單位在報價截止時間前近6個月（不含報價截止時間的當月）內任意1個月為該人員繳交社保的證明，因疫情影響享受緩繳或免繳社保資金的，提供有關情況說明視同社保繳納證明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
備注：①、人員證書須在“技能人才評價證書全國聯網查詢”系統（網址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等評分項所評審的人員不重復計分。
更改為：項目經理： 磋商響應供應商為本項目擬配備的項目經理同時具備兩年（含）以上的一級企業人力資源管理師證書（高級技師）和本科（及以上）學歷的可得4分，具有兩年以上食堂（餐廳）管理經驗的可得2分，滿分6分。磋商響應供應商須提供：1、相關職業資格或技能等級證書掃描件；2、學歷證書掃描件；3、項目經理的往期工作經歷證明；4、報價單位在報價截止時間前近6個月（不含報價截止時間的當月）內任意1個月為該人員繳交社保的證明，因疫情影響享受緩繳或免繳社保資金的，提供有關情況說明視同社保繳納證明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
備注：①、人員證書須在“技能人才評價證書全國聯網查詢”系統（網址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等評分項所評審的人員不重復計分。2、原磋商文件技術部分評分1-12廚師長： 磋商響應供應商為本項目擬配備的廚師長同時具備一級（高級技師）烹調師證書、市級（含）以上政府行政管理部門表彰的可得3分，滿分3分。 磋商響應供應商須提供：1、相關職業資格或技能等級證書掃描件或榮譽證書掃描件；2、報價單位在報價截止時間前近6個月（不含投標截止時間的當月）內任意1個月為該人員繳交社保的證明，因疫情影響享受緩繳或免繳社保資金的，提供有關情況說明視同社保繳納證明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
備注：①、人員證書須在“技能人才評價證書全國聯網查詢”系統（網址：zscx.osta.org.cn）可查；②、1-11至1-18等評分項所評審的人員不重復計分。更改為：廚師長： 磋商響應供應商為本項目擬配備的廚師長同時具備一級（高級技師）烹調師證書、市級（含）以上政府行政管理部門表彰的可得3分，滿分3分。 磋商響應供應商須提供：1、相關職業資格或技能等級證書掃描件；2、榮譽證書掃描件；3、報價單位在報價截止時間前近6個月（不含投標截止時間的當月）內任意1個月為該人員繳交社保的證明，因疫情影響享受緩繳或免繳社保資金的，提供有關情況說明視同社保繳納證明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
備注：①、人員證書須在“技能人才評價證書全國聯網查詢”系統（網址：zscx.osta.org.cn）可查；②、1-11至1-18等評分項所評審的人員不重復計分。
3、原磋商文件技術部分評分1-13廚師： 磋商響應供應商為本項目擬配備的廚師每提供1名具備兩年（含）以上的二級（技師）或以上級別中式烹調師證書且有大專（及以上）學歷的可得3分，滿分6分。 磋商響應供應商須提供：1、相關職業資格或技能等級證書掃描件或學歷證書掃描件；2、報價單位在投標截止時間前近6個月（不含報價截止時間的當月）內任意1個月為該人員繳交社保的證明，因疫情影響享受緩繳或免繳社保資金的，提供有關情況說明視同社保繳納證明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
備注：①、人員證書須在“技能人才評價證書全國聯網查詢”系統（網址：zscx.osta.org.cn）可查；②、1-11至1-18等評分項所評審的人員不重復計分；③磋商響應供應商成交后實際投入本項目的服務團隊須與投標文件中填報的一致，且服務人員應至少在本項目服務滿3個月及以上，否則視為虛假承諾，采購人有權處以沒收履約保證金的處罰。
更改為：廚師： 磋商響應供應商為本項目擬配備的廚師每提供1名具備兩年（含）以上的二級（技師）或以上級別中式烹調師證書且有大專（及以上）學歷的可得3分，滿分6分。 磋商響應供應商須提供：1、相關職業資格或技能等級證書掃描件；2、學歷證書掃描件；3、報價單位在投標截止時間前近6個月（不含報價截止時間的當月）內任意1個月為該人員繳交社保的證明，因疫情影響享受緩繳或免繳社保資金的，提供有關情況說明視同社保繳納證明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
備注：①、人員證書須在“技能人才評價證書全國聯網查詢”系統（網址：zscx.osta.org.cn）可查；②、1-11至1-18等評分項所評審的人員不重復計分；
4、原磋商文件技術部分評分1-14面點師： 磋商響應供應商為本項目擬配備的面點師同時具有兩年（含）以上的三級中式面點師資格證書且具有大專學歷的可得3分。 磋商響應供應商須提供：1、相關職業資格或技能等級證書掃描件或學歷證書掃描件；2、報價單位在報價截止時間前近6個月（不含報價截止時間的當月）內任意1個月為該人員繳交社保的證明，因疫情影響享受緩繳或免繳社保資金的，提供有關情況說明視同社保繳納證明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
備注：①、人員證書須在“技能人才評價證書全國聯網查詢”系統（網址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等評分項所評審的人員不重復計分。
更改為：面點師： 磋商響應供應商為本項目擬配備的面點師同時具有兩年（含）以上的三級中式面點師資格證書且具有大專學歷的可得3分。 磋商響應供應商須提供：1、相關職業資格或技能等級證書掃描件；2、學歷證書掃描件；3、報價單位在報價截止時間前近6個月（不含報價截止時間的當月）內任意1個月為該人員繳交社保的證明，因疫情影響享受緩繳或免繳社保資金的，提供有關情況說明視同社保繳納證明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
備注：①、人員證書須在“技能人才評價證書全國聯網查詢”系統（網址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等評分項所評審的人員不重復計分。
5、原磋商文件技術部分評分1-15現場管理人員： 磋商響應供應商擬配備的現場管理人員同時具備大專學歷，兩年（含）以上三級（高級）及以上健康管理師證書、三級（高級）及以上食品檢驗工證書或三級（高級）及以上農產品食品檢驗員證書的可得3分，滿分3分。 磋商響應供應商須提供：1、相關職業資格或技能等級證書掃描件或學歷證書掃描件；2、報價單位在投標截止時間前近6個月（不含報價截止時間的當月）內任意1個月為該人員繳交社保的證明，因疫情影響享受緩繳或免繳社保資金的，提供有關情況說明視同社保繳納證明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
備注：①、人員證書須在“技能人才評價證書全國聯網查詢”系統（網址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等評分項所評審的人員不重復計分。
更改為：現場管理人員： 磋商響應供應商擬配備的現場管理人員同時具備大專學歷，兩年（含）以上三級（高級）及以上健康管理師證書、兩年（含）以上三級（高級）及以上食品檢驗工證書或三級（高級）及以上農產品食品檢驗員證書的可得3分，滿分3分。 磋商響應供應商須提供：1、相關職業資格或技能等級證書掃描件；2、學歷證書掃描件；3、報價單位在投標截止時間前近6個月（不含報價截止時間的當月）內任意1個月為該人員繳交社保的證明，因疫情影響享受緩繳或免繳社保資金的，提供有關情況說明視同社保繳納證明提供完整。未按以上要求提供材料的不得分。
備注：①、人員證書須在“技能人才評價證書全國聯網查詢”系統（網址：zscx.osta.org.cn）可查。②、1-11至1-18等評分項所評審的人員不重復計分。
6、原磋商文件第三章 采購內容及要求（三）人員要求：2.1.2要求年齡在35-50周歲；具備良好的溝通和團隊管理能力，責任心強；具備三級（高級）及以上企業管理類（企業經理、職業經理人等）相關證書，三級（高級）及以上烹調師證書，三級（高級）及以上面點師證書，三級（高級）及以上公共營養師證書，同時具有三年以上食堂（餐廳）管理工作經驗。
更改為：2.1.2要求年齡在35-50周歲；具備良好的溝通和團隊管理能力，責任心強；具備兩年（含）以上的一級企業人力資源管理師證書（高級技師）和本科（及以上）學歷的可得4分，具有兩年以上食堂（餐廳）管理經驗。
- 原磋商文件第三章 采購內容及要求（三）人員要求：2.2.2.要求年齡在35-55周歲，精通烹飪知識，具備一級（高級技師）烹調師證書、一級（高級技師）面點師證書、三級（高級）及以上公共營養師證書。
更改為：2.2.2.要求年齡在35-55周歲，精通烹飪知識，具備具備一級（高級技師）烹調師證書。
- 原磋商文件第三章 采購內容及要求（三）人員要求：2.3.2.要求年齡在30-55周歲，具有三級（高級）及以上烹調師證書、三級（高級）及以上公共營養師證書以及不少于2年的餐飲服務工作經驗。
更改為：2.3.2.要求年齡在30-55周歲，至少具有三級（高級）及以上烹調師證書。
- 原磋商文件第三章 采購內容及要求（三）人員要求：2.4.2.要求年齡在30-55周歲，具備三級（高級）及以上面點師證書和三級（高級）及以上公共營養師證書。
更改為：2.4.2.要求年齡在30-55周歲，具備三級（高級）及以上面點師證書。
10、刪除原磋商文件第三章 采購內容及要求（三）人員要求：11、磋商響應供應商實際投入本項目的服務團隊須與響應文件中填報的一致，且服務人員應至少在本項目服務滿3個月及以上，否則視為虛假承諾，采購人有權處以沒收履約保證金的處罰。
本更改通知條款如與采購文件中相應條款有沖突的地方請以本更改通知為準。其他內容如在本通知中未體現，則仍以磋商文件中的要求為準。
更正日期：2022年12月11日
三、其他補充事宜
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四、凡對本次公告內容提出詢問，請按以下方式聯系。
1.采購人信息
名 稱：自然資源部第三海洋研究所
地址：廈門市大學路178號
聯系方式：陶老師 0592-2195280
2.采購代理機構信息
名 稱：福建經發招標代理有限公司
地 址：廈門市思明區湖濱南路359號海晟國際大廈24層2401
聯系方式：吳小姐 0592-5990718
3.項目聯系方式
項目聯系人：吳小姐
電 話： 0592-5990718
ccgp.g